00000nam 2200000 4500 INLIS000000000000913 20210820103957 0010-0821000913 ta 210820################e##########0#ind## 978-979-002-778-7 635 635 YOH u Yohana Ipuk Sunarmi Usaha 4 Jenis Jamur Skala Rumah Tangga / Yohana Ipuk Sunarmi Cetakan Pertama Jakarta : Penebar Swadaya, 2018 iv, 92 halaman : ilustrasi ; 23 cm Manajemen usaha kecil Jamur tiram, jamur kuping, jamur merang, dan jamur champignon (kancing) sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Tak hanya rasanya yang lezat, tetapi juga karena bernilai gizi tinggi dan menyehatkan maka jamur sangat disukai masyarakat. Hal ini membuka peluang untuk membudidayakan jamur-jamur tersebut. Bila tidak mempunyai lahan luas, jangan khawatir karena budi daya jamur tersebut dapat dilakukan dalam skala rumah tangga. Modal yang dibutuhkan pun tidak besar. Dari sisi teknik budi daya, dapat dikatakan tidak sulit sehingga siapa saja dapat melakukannya. Oleh karenanya, tunggu apa lagi. Mari mulai membudidayakannya. Keempat jamur tersebut diulas dalam buku Usaha 4 Jenis Jamur Skala Rumah Tangga ini sebagai panduan Anda.