00000nam 2200000 4500 6607/JBPUBEK/2020 INLIS000000000001919 00000004446/JBPUBEK/2016 20220912023309 6606/JBPUBEK/2020 0010-0921000394 00000011109/JBPUBEK/2020 ta 00000011683/JBPUBEK/2020 220912################g##########1#ind## 23421/JBPUBEK/2020 978-602-217-295-6 00000049211/JBPUBEK/2020 635.902 8 00000049212/JBPUBEK/2020 635.902 8 ZUL b 00000049213/JBPUBEK/2020 Zulkarnain 00000049214/JBPUBEK/2020 Budidaya sayuran tropis / Zulkarnain 00000049215/JBPUBEK/2020 cetakan kedua Jakarta : Bumi Aksara, 2018 xvii, 219 halaman : ilustrasi ; 23 cm x 15,5 cm Sayuran Sayuran - Gizi Buku ini membahas berbagai aspek yang terkait dengan budidaya berbagai jenis sayuran tropis dari famili Solanaceae, cruciferae, compositae, fabaceae, cucurbitaceae, poaceae, dan amaryllidaceae. Pembahasan setiap jenis sayuran diawali dengan penelusuran sejarah dan asal usul tanaman, keuddukannya di dalam sistematika botani, pendlaman megenai syarat tumbuhnya, kultur teknik denngan sentuhan berbagai teknologi, pengenalan terhadap hama dan penyakit, tindakan-tindakan pascapanen untuk mempertahankan mutu produk, serta nilai gizi dan manfaat dari masing-masing jenis sayuran