00000nam 2200000 4500 INLIS000000000001758 16191/JBPUBEK/2016 20220311093746 00000004101/JBPUBEK/2016 0010-0921000233 00000009197/JBPUBEK/2016 ta 16190/JBPUBEK/2016 220311################g##########0#ind## 16192/JBPUBEK/2016 978-979-002-639-1 17100/JBPUBEK/2016 338 00000046832/JBPUBEK/2016 338 ROS m 00000046833/JBPUBEK/2016 Rosmawaty Peranginangin 00000046834/JBPUBEK/2016 Memproduksi karaginan dari rumput laut / Rosmawaty Peranginangin, Ellya Sinurat, Muhamad Darmawan; editor, Th. Dwi Suryaningrum, Tri Murtini, Sony Nugroho cetakan pertama Jakarta : Penebar swadaya, 2013 iv, 76 halaman : ilustrasi ; 23 cm x 15 cm Ganggang laut Bibliografi halaman 70-74 Karaginan merupakan salah satu produk olahan rumput laut (Eucheuma cottonii) yang telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan.