=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000007534 =990 ##$$a 22296/JBPUBEK/2019 =005 20220815112830 =035 ##$$a 0010-0822000724 =007 ta =008 220815################b##########1#ind## =020 ##$$a 978-623-206-019-7 =082 ##$$a 899.221.3 =084 ##$$a 899.221.3 FIF l =100 #$$a FiFadila =245 1#$$a Lezatnya rendang Padang : $b Seri kisah kuliner nusantara /$c FiFadila =250 ##$$a cetakan pertama =260 ##$$a Solo :$b Tiga Ananda,$c 2019 =300 ##$$a 35 halaman : $b ilustrasi ; $c 19 cm x 20 cm =520 ##$$a Dalam adat dan budaya Minangkabau rendang dihidangkan dalam acara istimewa. Proses membuat rendang yang panjang bagi masyarakat Padang memiliki makna kesabaran, kejujuran, dan kebijaksanaan. Proses adukan dalam merendang, mencampur santan dan bumbu rempah hingga berubah warna dari kuning menjadi coklat kehitaman, bermakna harapan agar pemuda dan pemudi Minang dapat terus berkontribusi kepada masyarakat. Buku ini menceritakan tentang Sofia yang kedatangan tamu istimewa, yaitu tante Novia dan putrinya. Pagi-pagi sekali Sofia menemani ibu pergi ke pasar untuk membeli bahan masakan. Kali ini Sofia akan memasak rendang bersama ibunya. Sesampainya dirumah, Sofia dan ibu menyiapkan bahan-bahan yang akan diolah. Setelah itu barulah proses memasak rendang dimulai. Hmmm...bau harum rendang mulai tercium dari dalam rumah Sofia. Saat rendang telah matang Sofia membantu ibu untuk menghidangkannya. =600 #4$$a Masakan - bacaan kanak-kanak