Kitab suci agama di dunia bagai samudera ilmu pengetahuan, la tak melulu bicara ritual keagamaan, tapi juga bercerita anggur, delima, zaitun, jintan, jahe, lotus, dan kurma, serta manfaatnya. Dalam perjanjian lama disebutkan Nabi Nuh ialah orang pertama di muka bumi yang berkebun anggur Vltis vinifero lalu mengolahnya menjadi wine.

Di perjanjian baru anggur tertulis untuk membersihkan luka. Riset terkini mengungkap anggur mencegah dan mengobati beragam penyakit. Pantas profesor gizi terkemuka di sebuah universitas di tanah air menganjurkan anggur bagi penderita gangguan ginjal, gangguan mata, kanker, kolesterol, dan darah tinggi.

Dalam Al Our'an jahe disebut sebagai minuman surga dan bermanfaat untuk pereda rasa sakit nyeri sendi, pengobat hati, hingga pencegah kanker. Beragam tanaman lain yang tercantum dalam kitab suci agama-agama punya
kisah lain yang tak kalah menarik untuk pengobatan."'