Gaya APA
Fajar, . (2009).
keterampilan teknis pengawetan bahan hewani yang diasinkan (cetakan pertama).
Bandung:
Puri pustaka.
Gaya MLA
Fajar, .
"keterampilan teknis pengawetan bahan hewani yang diasinkan".
cetakan pertama
Bandung:
Puri pustaka,
2009.
Text.