Gaya APA

Estiasih, T., Ahmadi, K. (2019). Teknologi Pengolahan Pangan (Ed. 1, Cet.6.). Bandung: Bumi Aksara.

Gaya MLA

Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs. "Teknologi Pengolahan Pangan". Ed. 1, Cet.6. Bandung: Bumi Aksara, 2019. Text.