Budidaya Gurame Cepat Panen adalah judul buku karya Nur Waitah, yang membahas teknik mempercepat panen gurame melalui pakan kaya protein (hewani & nabati), penggunaan probiotik pada pakan, manajemen kualitas air, serta pemilihan benih yang tepat agar masa panen dari benih kecil bisa lebih cepat dari 10-12 bulan menjadi 3-4 bulan. Kunci utamanya adalah nutrisi optimal, kualitas air baik (bisa pakai daun pisang), kepadatan tebar terkontrol, dan perawatan intensif, dengan buku ini memberikan panduan lengkapnya.